このところなんだかんだと忙しい上に心の余裕がなく、ブログは放置状態でした。 椎間板ヘルニアの具合はだいぶ良くなってきました。一時はいつになったら痛みが取れるんだろうか？と先が見えない状況でしたが、何とか快方に向かってます。さて、そろそろリバ…

この暑い夏でもおでん屋さんにちょくちょく飲みに行きます。 香り高い冷たい日本酒とおでんとの組み合わせ、最高です。 そんなおでんの中で一番好きなのは玉子ですね。いや一番好きというより おでんの玉子は特別な存在と言うのが正しいです。 まだ幼稚園年…

研究中の餃子レシピを決めました。それぞれ好みがあるとは思いますが、いろいろやってみて、少なくとも自分の家族には受け入れられた味です。◆材料 大き目35個分豚ひき肉 200g豚バラ肉 100gキャベツ 200g(大葉4～5枚くらい)玉ねぎ 100g(小1個くらい) 長ネギ1…